Bicchierini con Gallette di Granoturco e salmone

Preparazione:

Cuocere al vapore i fagiolini.
Nel frattempo sbriciolare grossolanamente le Gallette di Granoturco Agri 90.
In una ciotola, ammorbidire il formaggio spalmabile e aggiungervi il sale e l’aneto.
Disporre le gallette sbriciolate sul fondo di un bicchiere.
Con un sac a poche distribuire la crema sopra le gallette sbriciolate.

Tagliare a dadini i fagiolini e disporli sopra la crema.
Alternare altri due strati di gallette sbriciolate e crema.
Terminare con una fettina di salmone e guarnire a piacere con dell’aneto fresco o altre erbe aromatiche.